A empresa MERCEARIA SAO JOSE (JOSE GONCALVES DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em CASSIA (MG), fundada em janeiro de 1992, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1992.
Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.