A empresa BAR DO SARACURA (JOSE ELI DE MENEZES) foi uma empresa sediada em ALTEROSA (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2002.
A criação de peixes em água doce atende a uma demanda crescente por proteína de qualidade, tanto no mercado interno quanto na exportação. Empresários desse setor buscam soluções que aumentem a eficiência produtiva e reduzam perdas, desde o manejo da água até a comercialização do pescado. Quem oferece serviços ou produtos que otimizem essa cadeia encontra um mercado receptivo e em profissionalização.
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