A empresa VINAGRE DE BANANA NOSSO CANTO (MARCOS VICENTE TRENCH) foi uma microempresa sediada em SAO LOURENCO DA SERRA (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.
A fabricação de vinagres atende um mercado estável, com demanda vinda tanto de lares quanto da indústria de conservas e molhos. Quem aposta em variedades artesanais ou funcionais, como os vinagres de maçã e balsâmico, consegue se diferenciar e cobrar mais caro. Para crescer, o caminho é focar em canais premium e fidelizar clientes que valorizam pureza e rastreabilidade.