A empresa LANCHONETE PRINCIPE (PIMENTEL & MACEDO LTDA) foi uma empresa sediada em SALVADOR (BA), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Trata-se de uma unidade filial de PIMENTEL & MACEDO LTDA, cuja matriz (CNPJ 41.972.837/0001-80) está registrada em SALVADOR (BA).
Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.