A empresa ERMINIA ALVAREZ BARATELLA foi uma empresa sediada em TABAPUA (SP), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2003.

Quem trabalha com venda de bebidas para o consumidor final lida com um fluxo intenso de clientes e reposição constante de produtos. As margens podem ser boas quando se acerta na escolha dos itens mais vendidos e se mantém a loja sempre abastecida. O ponto de venda é tudo: um local bem posicionado e uma gestão de estoque afiada fazem a diferença no dia a dia.