A empresa LANCHONETE AEROPORTO (PAULO CEZAR SANCHES) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), com 29 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2010.

A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.