A empresa BUFFET MARIA PEREZ (MARCOS VELOZO DA SILVA FAB DE DOCES E SALGADOS) é uma microempresa sediada em BARREIROS (PE), ativa há 4 anos no mercado, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2025 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.