A empresa RITINHA CONFEITARIA (RITA CRISTINA DOS SANTOS OTTOLINE) foi uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em novembro de 2021, antes de encerrar suas atividades em maio de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2022.

Esse segmento reúne padarias e confeitarias que produzem pães, bolos e doces em escala, seja para venda direta ao público ou para abastecer supermercados e cafeterias. Quem fornece insumos, equipamentos ou soluções de gestão encontra um mercado que valoriza consistência e rapidez na entrega. A concorrência por qualidade e preço faz com que esses negócios estejam sempre abertos a parcerias que aumentem a eficiência.