A empresa MILK SORVETES (AKKAR KARAM ALIMENTOS LTDA) é uma microempresa sediada em SOBRAL (CE), ativa há 4 anos no mercado, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2025 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Produzir sorvetes e gelados comestíveis exige dominar a cadeia de frio desde a fabricação até o freezer do cliente. A sazonalidade das vendas pressiona margens, por isso o controle de insumos e embalagens que destaquem o produto no ponto de venda faz diferença.

É mais nova que a mediana das empresas do mesmo ramo, que atuam há 10 anos.