A empresa ELZA MARIA GOMES SANTOS é uma microempresa sediada em ITAGI (BA), ativa há 4 anos no mercado, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).
Este CNAE cobre quem vende alimentos e bebidas na rua, em eventos ou praças, operando de carrinhos, food trucks ou barracas. O faturamento vem do fluxo intenso de pedestres e da capacidade de atender rápido, com margens baixas compensadas pelo volume de vendas. É um negócio de giro acelerado que prospera onde há grande circulação de pessoas.
Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 2 anos.
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