A empresa BAR DO ZE GOIABA (RACHEL SMOKOWICZ VASCONCELLOS) foi uma empresa sediada em ITARARE (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1983.
Esse segmento reúne grandes superfícies que vendem desde alimentos e bebidas até produtos de limpeza e itens de uso diário. O modelo de negócio exige escala, gestão precisa de estoque e margens apertadas, o que pressiona a busca por fornecedores competitivos e processos enxutos. Empresas de tecnologia logística e sistemas de automação encontram aqui um terreno fértil para ofertar soluções de eficiência operacional.