A empresa PANIFICADORA SANTA RITA (MARIA ELIZABETH DOS REIS CORTEZ) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DA BELA VISTA (SP), com 29 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2010.

Os hipermercados operam como grandes centros de compra, com foco em alimentos e itens de primeira necessidade, mas que também oferecem eletrônicos, roupas e utilidades. O negócio depende de escala, negociação com fornecedores e controle de margens, já que a concorrência por preço é intensa. Empresas que ajudam a reduzir custos logísticos ou a melhorar a experiência do cliente encontram um mercado aberto.