A empresa 1931 BURGUER STEAK (BRUNNA GABRIELLE FONSECA DE ARAUJO) foi uma microempresa sediada em JOAO PESSOA (PB), fundada em junho de 2022, antes de encerrar suas atividades em março de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2023.

A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.