A empresa FRIGORIFICO SALAMANCA (JAMONES SALAMANCA LTDA) foi uma empresa sediada em CATANDUVA (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1981.

Trata-se de uma unidade filial de JAMONES SALAMANCA LTDA, cuja matriz (CNPJ 47.076.906/0001-53) está registrada em CATANDUVA (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 480.000,00.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.