A empresa CARLOS DO ATUM (FERNANDA JESSICA CARNEIRO DO NASCIMENTO) é uma microempresa sediada em RECIFE (PE), ativa há 3 anos, optante pelo Simples Nacional.
Quem administra uma peixaria lida com pescado fresco que precisa circular rápido, pois a validade é curta e o cliente exige qualidade. O faturamento acompanha o calendário, com semanas santas e feriados como feriados de fim de ano puxando as vendas. Para se destacar, é preciso dominar o ponto da refrigeração e oferecer cortes variados que atendam tanto o consumo diário quanto receitas especiais.
Seu tempo de atividade está em linha com a mediana das empresas do mesmo ramo, de 4 anos.