A empresa BAR E MERCEARIA A A P (M PEREIRA DA SILVA) foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 1980.
Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.