A empresa PEIXARIA SABORES DO MAR (FRANCISCO RODRIGUES PAIVA OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em ITAPIPOCA (CE), fundada em setembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em junho de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2023.

Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.