A empresa VIVI DOCES E CIA (VIVIANE QUEIROZ RODRIGUES CHAVES) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em setembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em junho de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2023.
Fabricar chocolates e derivados do cacau exige controle rigoroso de temperatura e textura. Desde a torra dos grãos até a temperagem, cada etapa impacta a qualidade do produto final. Empresas que vendem ingredientes, máquinas ou embalagens precisam entender essas etapas para oferecer soluções precisas.