A empresa GUILHERME MENDES GM (48.056.828 GUILHERME DE OLIVEIRA MENDES) foi uma microempresa sediada em CONSELHEIRO LAFAIETE (MG), fundada em setembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2023.
Este CNAE cobre quem vende alimentos e bebidas na rua, em eventos ou praças, operando de carrinhos, food trucks ou barracas. O faturamento vem do fluxo intenso de pedestres e da capacidade de atender rápido, com margens baixas compensadas pelo volume de vendas. É um negócio de giro acelerado que prospera onde há grande circulação de pessoas.