A empresa EMPORIO REI DO QUEIJO (EMPORIO REI DO QUEIJO LTDA) é uma microempresa sediada em CAXAMBU (MG), ativa há 3 anos, optante pelo Simples Nacional.
A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.
Seu tempo de atividade está em linha com a mediana das empresas do mesmo ramo, de 4 anos.
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