A empresa PANIFICADORA MATRIZ (PADARIA MATRIZ LTDA) é uma microempresa sediada em SAO PAULO DO POTENGI (RN), ativa há 3 anos, optante pelo Simples Nacional.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.

É mais recente que a média das empresas do mesmo ramo, que atuam há 5 anos.