A empresa MERCADO & PANIFICADORA SILVA SANTOS (PATRICK ELAN DA SILVA SANTOS) foi uma microempresa sediada em UBATUBA (SP), fundada em novembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2023.

A empresa possui capital social declarado de R$ 81.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2023.

Essas padarias e confeitarias lucram vendendo produtos prontos de terceiros, como pães industrializados, bolos embalados e doces de grandes marcas. Assim, o negócio consegue oferecer um cardápio variado sem precisar de uma cozinha industrial ou equipe de produção intensa. O foco está na revenda, no posicionamento de ponto de venda e na experiência de compra do cliente.