A empresa DILMA GRIGOLATO WOLF COMERCIO VAREJISTA DE AVES E OVOS (DILMA GRIGOLATO WOLF) foi uma microempresa sediada em PIRACICABA (SP), com 30 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2008.

Esse setor abrange lojas que vendem alimentos variados, de mercearias de bairro a empórios especializados. Quem atua aqui precisa garantir sortimento diversificado e controle de perecíveis, já que a margem é apertada. O sucesso depende de uma logística afinada com fornecedores locais e de uma gestão de estoque que evite desperdícios.