A empresa GABRIEL FATORI (GABRIEL DE CARVALHO FATORI) foi uma microempresa sediada em SAO CARLOS (SP), fundada em dezembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2023.

Quem atua com suvenires, bijuterias e artesanatos lida com itens que carregam forte apelo emocional e cultural. O segredo do negócio está em saber equilibrar o estoque entre peças artesanais de baixa rotatividade e acessórios de venda rápida, sempre ajustando a oferta de acordo com a sazonalidade turística. A fidelização do cliente depende menos de preço e mais da originalidade dos produtos e da experiência da compra.