A empresa MANIA DE LASANHA (48.890.714 ALDO VIEIRA DO NASCIMENTO SANTOS) foi uma microempresa sediada em GUARUJA (SP), fundada em dezembro de 2022, antes de encerrar suas atividades em maio de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2023.

Fabricar massas alimentícias exige precisão no processo produtivo e forte gestão de estoques para atender pedidos de grandes redes varejistas e do setor foodservice. Empresas que dominam a logística de matérias-primas e a padronização dos produtos conseguem margens melhores em um segmento que disputa espaço com marcas artesanais e importadas. Para quem vende equipamentos ou insumos, esse é um cliente que valoriza ganhos de produtividade e redução de perdas.