A empresa QUEIJOS DO CELSO (49.320.428 CELSO BERNARDO PINHEIRO JUNIOR) foi uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em janeiro de 2023, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2023.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.