A empresa AURORA SUSHI (49.531.201 JOAO VICTOR BARBOSA DA SILVA MARQUES) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), fundada em fevereiro de 2023, antes de encerrar suas atividades em maio de 2023.

A empresa possui capital social declarado de R$ 25.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2023.

Os serviços ambulantes de alimentação movimentam as ruas com carrinhos, food trucks e bancas que vendem comidas e bebidas rápidas. O negócio depende do fluxo de pessoas em eventos e áreas movimentadas, exigindo agilidade e margens enxutas para compensar o alto volume de vendas. É um mercado que atrai consumidores em busca de praticidade e preços acessíveis, com oportunidades em regiões de grande circulação.