A empresa AQUI ALHO INDUSTRIA E PROCESSADORA DE ESPECIARIAS (EDNA MARIA DE ALMEIDA MONTEIRO ESPECIARIAS) é uma microempresa sediada em FORTALEZA (CE), ativa há 3 anos, optante pelo Simples Nacional.

O setor de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos atende a indústria alimentícia, restaurantes, redes varejistas e consumidores finais com produtos que agregam sabor e valor às refeições. As empresas desse segmento trabalham com ingredientes naturais e processados, enfrentando demanda constante tanto do mercado interno quanto de exportação, especialmente para mercados internacionais que buscam autenticidade e qualidade.