A empresa PANIFICADORA AVENIDA (BALDAO & BALDAO LTDA) foi uma microempresa sediada em CATANDUVA (SP), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de BALDAO & BALDAO LTDA, cuja matriz (CNPJ 50.304.583/0001-12) está registrada em CATANDUVA (SP).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.