A empresa CASA DE CARNES NOSSA SENHORA APARECIDA (MARIA HELENA BEZERRA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), com 32 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2011.

Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.