A empresa LANCHONETE DO EITOR (EITOR TESSARI) foi uma microempresa sediada em LEME (SP), com 33 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2007.

Quem abre um comércio de bebidas precisa acertar na localização e no mix de produtos. A rotatividade de mercadorias é alta, então uma boa gestão de estoque evita rupturas e mantém o caixa saudável. Com o ponto certo e a variedade que agrada os clientes, o negócio fatura bem durante todo o ano.