A empresa RK LANCHE (52.053.218 RAFAEL DE SOUSA ARAUJO) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO DAS NEVES (MG), fundada em setembro de 2023, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2023.

A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.