A empresa CASA DE CARNES GAUCHO (CASA DE CARNES ZORAIDE LTDA) é uma microempresa sediada em LIMEIRA (SP), com mais de duas décadas de atuação.

Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.

Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.