A empresa CENTRAL CITRUS INDUSTRIA E COMERCIO LTDA foi uma empresa sediada em MATAO (SP), com 48 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Fabricar sucos concentrados significa reduzir frutas, hortaliças e legumes a um formato que ocupa menos espaço e dura mais, facilitando o transporte e o estoque. Esse produto abastece desde redes de fast-food até fábricas de bebidas e alimentos processados, que precisam de ingredientes prontos para uso. Empresas do ramo investem em tecnologia de conservação e logística para atender pedidos em grande escala.