A empresa TRUFARIA (52.615.205 KELI CRISTINA RODRIGUES BALBINO) foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), fundada em outubro de 2023, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2023.
Fabricar chocolates e derivados do cacau exige controle rigoroso de temperatura e textura. Desde a torra dos grãos até a temperagem, cada etapa impacta a qualidade do produto final. Empresas que vendem ingredientes, máquinas ou embalagens precisam entender essas etapas para oferecer soluções precisas.