A empresa ITAMAR CESAR ALVINO foi uma microempresa sediada em FRANCA (SP), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1987.
Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.