A empresa BAKED POTATO (BCEM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA) foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2022.
Trata-se de uma unidade filial de BCEM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 53.154.225/0001-69) está registrada em BARUERI (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 523.992,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.