A empresa CENTRAL DAS CARNES (IJ COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA) é uma microempresa sediada em ANAGE (BA), ativa há 2 anos, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 250.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em janeiro de 2026 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O comércio varejista de produtos alimentícios em geral atende o consumidor final com uma variedade de itens alimentares que não se encaixam em categorias especializadas. Esse segmento movimenta bilhões anualmente no Brasil, operando desde pequenas lojas de bairro até grandes redes de supermercados, e depende de uma cadeia logística eficiente e produtos de qualidade para competir no mercado.