A empresa MONTEIRO & SILVA LTDA foi uma empresa de pequeno porte sediada em PERUIBE (SP), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2000.
Trata-se de uma unidade filial de MONTEIRO & SILVA LTDA, cuja matriz (CNPJ 53.369.930/0001-83) está registrada em PERUIBE (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.