A empresa PAO DE MACA (MONTEIRO & SILVA LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em ITARIRI (SP), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2011.
Trata-se de uma unidade filial de MONTEIRO & SILVA LTDA, cuja matriz (CNPJ 53.369.930/0001-83) está registrada em PERUIBE (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.