A empresa 54.313.990 VIVIANY DIAS DOS SANTOS FERNANDES é uma microempresa sediada em ITAPEVI (SP), ativa há 2 anos, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Operar um ponto de venda de laticínios e frios é uma corrida contra o relógio: a validade curta dos produtos exige giro rápido e controle de temperatura implacável. O segredo está em equilibrar a oferta de itens básicos, como leite e iogurte, com queijos e embutidos de maior valor agregado, sempre monitorando o prazo de prateleira para evitar perdas. Para quem trabalha no ramo, uma gestão de compras afiada e uma logística de entrega confiável são os pilares de uma operação lucrativa.

É mais nova que a mediana das empresas do mesmo ramo, que atuam há 4 anos.