A empresa ANTARCTICA (INDUSTRIA DE BEBIDAS ANTARCTICA DO SUDESTE S.A) foi uma empresa sediada em UBERLANDIA (MG), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2005.

Trata-se de uma unidade filial de INDUSTRIA DE BEBIDAS ANTARCTICA DO SUDESTE S.A, cuja matriz (CNPJ 55.962.385/0001-60) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ).

A fabricação de malte é um processo industrial essencial para cervejarias, destilarias e indústrias de bebidas em geral. Empresas neste segmento transformam grãos de cevada e outros cereais em malte através de técnicas de germinação e secagem, incluindo maltes especiais para produção de uísque. O mercado demanda parceiros que entendam controle de qualidade, logística de grãos e conformidade regulatória.