A empresa BAR E LANCHES PARREIRINHA LTDA foi uma empresa sediada em EMBU DAS ARTES (SP), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.