A empresa ATELIE DO PASTEL (ATELIE DO PASTEL LTDA) é uma microempresa sediada em SAO CARLOS (SC), ativa há 1 ano, optante pelo Simples Nacional.

Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.

É mais recente que a média das empresas do mesmo ramo, que atuam há 3 anos.