A empresa 59.843.033 ELZINEIDE NUNES DA ROCHA é uma microempresa sediada em MATOES (MA), ativa há 1 ano, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00.

O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.

É mais nova que a mediana das empresas do mesmo ramo, que atuam há 3 anos.