A empresa APARECIDO JOSE POLATO é uma microempresa sediada em BAURU (SP), com mais de duas décadas de atuação.
A criação de peixes em água doce atende a uma demanda crescente por proteína de qualidade, tanto no mercado interno quanto na exportação. Empresários desse setor buscam soluções que aumentem a eficiência produtiva e reduzam perdas, desde o manejo da água até a comercialização do pescado. Quem oferece serviços ou produtos que otimizem essa cadeia encontra um mercado receptivo e em profissionalização.
Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 9 anos.