A empresa LA BOUTIQUE PEIXARIA E PRODUTOS COLONIAIS (MARCEL GHELLIONI) foi uma microempresa sediada em TAPERA (RS), fundada em maio de 2025, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2025.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2025.
Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.
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