A empresa 61.015.901 FABIANA GOMES RIBEIRO foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em maio de 2025, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2025.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2025.

Empresas desse setor produzem chocolates e derivados do cacau, abastecendo desde a indústria de confeitaria até o varejo alimentício. Elas dependem de ingredientes como manteiga de cacau, açúcar e leite, além de máquinas para refino e refrigeração. A sazonalidade das vendas e as diferentes preferências regionais exigem fornecedores que entendam as flutuações de demanda.