A empresa DR. OETKER BRASIL LTDA foi uma empresa sediada em RIO CLARO (SP), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 1998.
Trata-se de uma unidade filial de DR. OETKER BRASIL LTDA, cuja matriz (CNPJ 61.193.496/0001-51) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 617.141.430,00.
A ranicultura é a criação comercial de rãs para produção de carne, aproveitando a demanda do mercado gastronômico e nutricional. Empresas nesse segmento operam em sistemas controlados de tanques e viveiros, comercializando principalmente com restaurantes, distribuidoras de alimentos e indústrias processadoras. É um nicho de agronegócio com margens atrativas e crescimento contínuo entre consumidores que buscam proteína alternativa.