A empresa CENTRAL PAULISTA ACUCAR E ALCOOL LTDA é uma empresa sediada em JAU (SP), com mais de duas décadas de atuação.

Trata-se de uma unidade filial de CENTRAL PAULISTA ACUCAR E ALCOOL LTDA, cuja matriz (CNPJ 61.219.218/0001-26) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 3.452.714,84.

O segmento de fabricação de açúcar em bruto atua no processamento da cana-de-açúcar, transformando-a em açúcar cristal destinado ao consumo interno ou à exportação. Essas empresas realizam operações de moagem, concentração e cristalização, gerando produtos com alto valor agregado para indústrias alimentícias, químicas e de bebidas. O setor envolve investimentos significativos em tecnologia, logística e certificações, movimentando bilhões no mercado brasileiro.